A segunda entrega de farinha pelo eixo Mercado Justo, implementado pela Coordenação de Uso Sustentável do Projeto Tauari, ocorreu no dia 6 de março de 2025, consolidando um avanço significativo para a produção e comercialização de farinha na região. Além do aumento expressivo no volume entregue, essa etapa marcou a diversificação dos produtos ofertados e a inclusão de novos territórios na cadeia produtiva, reforçando o impacto positivo do projeto.
Nesta etapa, os produtores do Território do Projeto Tauari entregaram três tipos de farinha: amarela, branca e de melitos. No total, foram disponibilizadas 247 sacas, distribuídas da seguinte forma:
Farinha amarela: 150 sacas de 50 kg
Farinha branca: 36 sacas de 50 kg
Farinha de melitos: 61 sacas de 30 kg
Esse volume superou em quase três vezes a primeira entrega, realizada em janeiro, passando de 4 toneladas para mais de 11 toneladas de produto. Além do crescimento na produção, houve uma ampliação territorial: a farinha amarela e a de melitos foram produzidas no rio Tauari, enquanto a farinha branca teve sua produção concentrada no rio Acuruá, evidenciando a expansão do projeto para novas comunidades.
Valorizando a Produção e Fortalecendo a Economia
A comercialização pelo eixo Mercado Justo trouxe impactos econômicos positivos para os produtores, garantindo preços mais justos em relação ao modelo de mercado anterior. Os valores negociados demonstram como a organização da cadeia produtiva pode proporcionar maior retorno financeiro:
Farinha amarela: crescimento de 26% do valor da saca,farinha branca: crescimento de 10% do valor da saca e farinha de melitos: crescimento de 44% no valor da saca. Esses números demonstram a valorização do trabalho dos produtores e a importância de um mercado estruturado que permita agregar valor ao produto e garantir melhor remuneração.
Compromisso e Transparência
Além do impacto financeiro, a segunda entrega consolidou a confiança entre produtores e compradores. Mesmo com a queda no preço da farinha no dia da entrega, os compradores mantiveram os valores previamente acordados com as comunidades. Essa postura fortalece a parceria comercial e demonstra respeito, transparência e compromisso social.
Segundo Victor Carlos Domingos Neto, Coordenador do Programa Uso Sustentável do Projeto Tauari, os resultados evidenciam a importância da organização da cadeia produtiva:”Essa segunda entrega reforça que a inserção em mercados justos não só melhora a renda dos produtores, mas também garante maior previsibilidade e segurança financeira para as comunidades envolvidas.”
Perspectivas para o Futuro
Com a consolidação do eixo Mercado Justo, o Projeto Tauari segue ampliando sua atuação. Há uma expectativa de crescer o volume de farinha entregue nas próximas etapas, além de incluir novos produtores das comunidades do rio Acuruá e Gregório. A crescente adesão de agricultores e a ampliação das oportunidades de venda demonstram que a valorização do trabalho comunitário e a comercialização justa são caminhos viáveis para fortalecer a economia local e garantir um futuro mais sustentável para a região.
